Η δημιουργία του blog ήρθε για να καλύψει την ανάγκη να εκφράσω ορισμένες απόψεις, ιδέες και θεωρίες που θα ήθελα να συζητήσω, να υποστιρίξω ή και να αλλάξω.
Παράλληλα επειδή στο διαδύκτιο είναι λίγες οι πληροφορίες για το αλκοόλ, τα cocktails και το Bartending στα ελληνικά, γράφω όσες θεωρώ ενδιαφέρουσες.
Quotes
1. Once a bartender, always a bartender.. 2. Δεν υπάρχουν κακά αποστάγματα.. 3. Φτιάξε μου ένα κλασικό κοκτέιλ, για να σου πω πόσο καλός "mixologist" είσαι..